(Imagem: Divulgação)
Por Danilo Costa
O Parque Vicentina Aranha, em São José dos Campos, recebe a partir desta quinta-feira (28) mais uma edição do Festival Mais Gastronomia.
Com sete dias de programação distribuídos em dois finais de semana, o evento aposta na combinação entre gastronomia, música, debates e sustentabilidade.
A 8ª edição do festival contará com 36 operações gastronômicas, 11 atrações musicais, atividades culturais, feira de produtores artesanais e painéis voltados a temas como turismo, inovação, economia criativa e cidades inteligentes.
A expectativa da organização é ampliar o alcance do evento, que já soma mais de 300 mil visitantes desde sua criação.
Festival reúne restaurantes famosos e novidades em São José
Entre os destaques deste ano estão novas marcas e restaurantes que passam a integrar o circuito gastronômico do festival, como Cão Véio, Coco Bambu, Guida Gastropub, Quiero Café, Raiz Burguer & Restaurante, Sapore Açaí, Vinhos de Bicicleta e Thanks Chocolates.
O público também encontrará operações já conhecidas de edições anteriores, incluindo Bullguer, Base BBQ, Amicci, Cantina da Nena, Kenta Sushi, Three Lions e UNUM Bistrô.
Além disso, a programação reúne pratos inspirados em diferentes culinárias, como árabe, italiana, portuguesa e chinesa, além de churrasco, frutos do mar, hambúrgueres, empanadas, sushi, sobremesas e bebidas artesanais.
Programação cultural e shows movimentam o Parque Vicentina Aranha
Além da experiência gastronômica, o evento terá apresentações musicais ao vivo, atrações infantis e a feira Rotas da Mantiqueira, dedicada a produtores artesanais da região.
Na abertura oficial, marcada para esta quinta-feira às 18h, a banda All Star 40 sobe ao palco às 19h.
Os debates e atividades culturais também fazem parte da programação. No próximo sábado (30), a chef Viviane Gonçalves participa do painel “Gastronomia do futuro: a cozinha como linguagem”.
Já no domingo (31), o tema “Olhares e movimentos do design em São José dos Campos” abre a agenda de discussões.
Na segunda semana, entre os dias 4 e 7 de junho, o festival terá workshop de samba de gafieira em parceria com o Festidança, além de novos shows e encontros sobre sustentabilidade, educação e inovação.
Festival terá ação solidária e programa Lixo Zero
Outro destaque da edição é a parceria social com o Hospital GACC Vale do Paraíba. Parte da renda obtida com as vendas gastronômicas será revertida para a instituição.
Por fim, o festival também mantém ações ligadas ao programa Lixo Zero, que no ano passado destinou corretamente 3,5 toneladas de resíduos recicláveis.
